Koktail bebas alkohol ini menunjukkan kesegaran manis dari jeruk bali merah muda.
Waktu persiapan: 5 menit
MEMBUAT
cukup untuk melayani enam
BAHAN-BAHAN
- 240ml sirup gula (dibuat dengan gula dan air dengan perbandingan yang sama, dipanaskan hingga gula larut lalu didinginkan)
- 12 tangkai daun mint
- 480ml jus jeruk bali merah muda (sekitar 3 buah jeruk bali merah muda matang)
- Jus dari 3 buah lemon
- Es serut, untuk disajikan
- Air soda atau air soda dingin
METODE
- Tuang sirup gula ke dalam kendi dan tambahkan enam tangkai daun mint, aduk perlahan.
- Tambahkan jus jeruk dan aduk, lalu tambahkan es serut dan air soda atau soda.
- Hiasi dengan sisa tangkai daun mint dan sajikan dengan lebih banyak es.
Sumber: telegraph.co.uk