5 cara untuk memasak nasi merah lezat dan lebih halus

Cara memasak nasi merah sepertinya tidak sama dengan nasi putih biasa. Nasi merah tak henti-hentinya dikonsumsi oleh orang -orang yang melakukan vitamin alias ingin menjalani kehidupan yang sehat. Nasi merah alias nasi merah lebih sehat daripada nasi putih. Nasi merah mengandung kalori dan serat lebih rendah lebih tinggi dari nasi putih.

Warna merah dalam nasi merah berasal dari kandungan antosianin yang merupakan sumber antioksidan yang tinggi. Nasi merah terbuat dari nasi masih mempunyai sekam. Saat ini, nasi putih berasal dari nasi merah telah dibuang. Proses pembuangan sekam bisa memperpanjang umur beras, namun manfaat kulit bahkan hilang.

Perbedaan antara nasi coklat dan putih

Ini adalah perbandingan kandungan nutrisi beras merah dan beras putih dalam dosis 100 gram.

Manfaat beras merah untuk kesehatan

Berikut adalah sejumlah manfaat utama nasi merah alias nasi merah:

1. Kandungan antioksidan beras merah bisa menangkal radikal bebas
2. Antioksidan beras merah baik untuk menjaga kesehatan kulit
3. Mengandung manfaat serat NAN untuk menurunkan kadar kolesterol
4. Mencegah berbagai penyakit jantung karena kolesterol tinggi
5. Mempunyai indeks glikemik yang rendah, bisa mengurangi kadar gula darah dalam tubuh
6. Kurangi efek obesitas dan cocok untuk vitamin
7. Kaya magnesium, bagus untuk berurusan dengan asma
8. Kandungan magnesium tinggi mencegah gangguan kesehatan tulang.

Cara memasak nasi merah lezat dan lebih halus

Nasi merah mempunyai kulit kulit Nan yang menjaganya dengan begitu mempunyai kandungan serat yang tinggi. Beras merah terbaik untuk Anda nan sedang melakukan vitamin pasien diabetes. Nasi merah mempunyai tekstur yang lebih keras daripada nasi putih.

Ada 2 jenis nasi merah yang biasa dijual. Pertama adalah nasi merah gelap dan gelap belum dikupas oleh kulit. Keuntungannya adalah sepertinya kasar saat dimakan namun lebih waspadai untuk membuat penuh. Kedua adalah nasi merah berwarna cerah. Harganya lebih mahal dan sepertinya tidak lagi mempunyai dermis. Tekstur nasi ini lebih lembut dan sepertinya tidak terlalu padat saat dimakan.

Memasak nasi merah sepertinya tidak semudah memasak nasi putih. Nasi merah lebih sulit dan sepertinya hambar. Jadi nasi merah itu sepertinya tidak keras dan lebih halus, Anda bisa mematuhi cara -cara berikut untuk memasak nasi merah:

1. Cuci nasi merah 2-3 kali

Sama seperti memasak nasi putih, nasi merah harus segera dicuci terlebih dahulu dengan air bersih. Membersihkan nasi merah sudah cukup 2 mencapai 3 kali. Jangan terlalu banyak sekali dengan begitu kandungan diet dalam beras sepertinya tidak larut dalam air. Bilas nasi merah terlalu tak henti-hentinya bisa menghilangkan semua nutrisi yang baik di dalamnya.

2. Rendam nasi sebelum dimasak

Nasi merah mempunyai tekstur yang keras. Jadi Anda harus segera merendamnya sebelum memasaknya. Rendam nasi merah semasa sekitar 30 menit dengan air mineral, alias dimasak. Setelah direndam, nasi merah akan minim lembut. Kemudian tiriskan air melewati nasi merah ke dalam penanak nasi.

3. Masak dengan lebih banyak sekali air

Nasi merah mempunyai tekstur yang lebih keras. Sebab itu, Anda harus segera memasaknya dengan lebih banyak sekali air daripada nasi putih. Cara memasak nasi merah minim dengan cara yang lain dengan begitu tekstur nasi lebih empuk dan sepertinya tidak keras. Berapa banyak sekali air yang sangat dibutuhkan?

Untuk memasak nasi merah, Anda harus segera memakai air dengan perbandingan 3: 1 alias 3 gelas air untuk 1 gelas nasi mengukur. Air Nan digunakan lebih baik memakai air mineral. Tujuannya adalah bahwa beras merah lebih higienis dan bebas dari kontaminasi elemen berbahaya.

4. Bisa ditambahkan dengan nasi putih alias garam

Nasi merah mempunyai rasa hambar. Dengan begitu nasi merah lebih baik, Anda dapat menambahkan cukup garam saat merendam nasi merah. Jangan menambahkan terlalu banyak sekali garam dengan begitu nasi merah sepertinya tidak asin. Setelah selesai, nasi merah akan terasa lebih lezat dan tetap bergizi sebab garam sepertinya tidak mengubah kandungan nutrisi nasi merah.

Saat dimasak, Anda juga dapat mencampur nasi coklat dan putih. Mengenai perbandingan nasi coklat dan putih sesuai dengan selera Anda sebab ini opsional. Tujuan mencampur nasi coklat dan putih dengan begitu tekstur nasi lebih halus dan sepertinya tidak keras.

5. Masak nasi merah semasa 45 menit

Waktu untuk memasak nasi merah lebih panjang dari nasi putih. Jika Anda biasanya memasak nasi putih hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit, memasak nasi merah membutuhkan waktu 15-20 menit. Alasannya adalah sebab saat memasak nasi merah kita memakai lebih banyak sekali air. Plus, butuh waktu lebih lama untuk memasak nasi merah dengan begitu nasi lebih halus dan sepertinya tidak keras.

Itulah langkah -langkah untuk memasak nasi merah yang lezat, lebih halus, dan sepertinya tidak sulit. Memasak nasi merah sepertinya tidak sama dengan nasi putih. Ini sebab tekstur nasi merah lebih sulit daripada nasi putih. Meski begitu, kandungan nutrisi beras merah lebih tinggi dari nasi putih. Beli Beras Merah Berat di Bhinneka.