Martabak Mini adalah salah satu makanan ringan keluarga favorit di Indonesia. Bentuknya lebih mini daripada martabak manis biasa, bisa secepatnya dimakan sekali. 5 Resep martabak mini di bawah ini Anda bisa berlatih di rumah. Untuk topping, bisa dipilih sesuai dengan rasa mulai dari cokelat, keju, alias kacang.
1. Mini Martabak Chocolate Cheese Beans
Zat
- Air dewasa 350 ml
- Tepung 250 g
- 100 g gula pasir
- Baking Powder 1/2 SDT
- Telur ayam 2 telur
- Margarin 3 sendok makan
- Vanilla Powder 1 sdt
- Susu kental manis secukupnya
- MASIS Cokelat secukupnya
- Kacang cincang kasar
- Keju cheddar parut secukupnya.
Bagaimana membuat
- Campur tepung, garam, baking powder, vanilla, dan gula
- Tambahkan telur dan aduk
- Masukkan air minim demi minim ke dalam aduk sambil gemetar
- Biarkan bangkit semasa sekitar 1 jam
- Panaskan cetakan martabak mini dan gosok dengan margarin
- Tuangkan aduk dalam cetakan satu in keeping with satu
- Taburkan minim gula dan tinggalkan bagian atas lubang
- Setelah matang, lepaskan bagian atas permukaan atas dengan margarin
- Taburkan martabak mini dengan mesis, keju cheddar, alias kacang kacang
- Untuk membuatnya lebih manis, berikan minim susu manis.
2. Martabak Mini Pandan
Zat
- Tepung gandum 125 g
- Air dewasa 150 ml
- Sari pandan 30 ml
- Margarin 3 sendok makan
- Gula 3 sendok makan
- Telur ayam 1 butir
- Ragi instan (fermipan) 1/4 sdt
- Baking Powder 1/2 SDT
- Susu kental manis secukupnya
- Toping cokelat messis, keju, alias kacang cincang kasar.
Bagaimana membuat
- Campur tepung, gula, ragi instan, baking powder, jus pandanus
- Aduk aduk sambil ditambah air rebus minim demi minim
- Aduk aduk mencapai tercampur rata juga tidak ada nan kental
- Diamkan sampai 30 menit
- Lelehkan margarin dan kocok telur ayam, masukkan ke dalam adonan
- Panaskan loyang martabak mini di masa lalu dengan margarin
- Tuang campuran ke dalam setiap cetakan loyang martabak
- Taburkan gula minim di atas permukaan
- Setelah pengadukan dimasak, angkat bagian atas topping sesuai dengan rasa.
3. Martabak Mini Red Velvet
Zat
- Tepung gandum 125 g
- Air dewasa 180 ml
- Margarin 3 sendok makan
- Gula 3 sendok makan
- Telur ayam 1 butir
- Ragi instan (fermipan) 1/4 sdt
- Baking Powder 1/2 SDT
- Cabai pewarna makanan merah secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Toping cokelat messis, keju, alias kacang cincang kasar.
Bagaimana membuat
- Campur tepung, gula, ragi instan, baking powder
- Aduk aduk sambil ditambah air rebus minim demi minim
- Aduk aduk mencapai tercampur rata juga tidak ada nan kental
- Tambahkan pewarna makanan merah ke adonan
- Diamkan sampai 30 menit sampai 1 jam sesuai dengan jenis ragi yang digunakan
- Lelehkan margarin dan kocok telur ayam, masukkan ke dalam adonan
- Panaskan loyang martabak mini di masa lalu dengan margarin
- Tuangkan pengadukan ke dalam cetakan martabak mini
- Taburkan gula minim di atas permukaan
- Setelah pengadukan dimasak, angkat bagian atas topping sesuai dengan rasa.
4. Martabak Mini Inexperienced Tea
Zat
- Tepung 250 g
- Mineral Udara 300 ml
- 5 sendok makan
- Baking Powder 1/4 SDT
- Susu Cream Penuh 1/2 Tbsp
- Garam dan bubuk vanilla 1/4 sdt
- Ragi Instan (Fermipan) 1/2 sendok teh
- Bubuk teh hijau 1 sdm
- Telur ayam 3 telur
- Soda Cake 3/4 sdt
- Margarin 2.5 sendok makan
- Toping cokelat messis, keju, alias kacang cincang kasar.
Bagaimana membuat
- Campur tepung, susu bubuk, baking powder, garam, vanilla, dan gula
- Masukkan air minim demi minim dan kombinasinya didistribusikan secara merata
- Saring teh hijau dan bubuk ragi, kombinasi dengan begitu sepertinya tidak menggumpal
- Diamkan sekitar 30-60 menit
- Keluar dari telur ayam dan tambahkan kombinasi gula pasir secara merata
- Panaskan margarin dan masukkan margarin cair ke dalam adonan
- Campur adonan, telur ayam, dan margarin cair bersama -sama
- Panaskan cetakan mini Teflon Martabak dan gosok dengan margarin
- Masukkan campuran ke dalam cetakan, menabur minim gula di atas adonan
- Setelah dimasak, lepaskan Mini Martabak Previous, tambahkan topping sesuai dengan selera.
5. Martabak Mini Rainbow
Zat
- Tepung 250 g
- 5 sendok makan
- Telur ayam 1 butir
- Mentega 3 sendok makan
- Air dewasa 500 ml
- Ragi Instan (Fermipan) 1/2 sendok teh
- Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, ungu, biru) secukupnya
- Keju cheddar parut secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Toping: Marshmallow, Froot Loops, Tough Chopped Nuts, Koko Crunch, Messis Berwarna -warni.
Bagaimana membuat
- Campur tepung, gula pasir, ragi instan.
- Letakkan telur telah dikocok dan mentega telah dilelehkan
- Aduk aduk dan tambahkan air rebus minim demi minim
- Aduk aduk mencapai tersebar secara merata juga tidak ada Nan yang kental
- Diamkan semasa 30-60 menit tergantung pada jenis ragi yang digunakan
- Dibagi menjadi 5, masing -masing diberi pewarna yang dengan cara yang lain
- Panaskan cetakan mini Teflon Martabak dan gosok dengan margarin
- Masukkan campuran ke dalam cetakan, menabur minim gula di atas adonan
- Masak semuanya mencapai warnanya selesai
- Setelah dimasak, lepaskan Mini Martabak Previous, tambahkan topping sesuai dengan selera.
Itu resep martabak mini yang lembut dan lezat. Saat diam, campur martabak mini, jika Anda memakai baking bubuk ganda akting (BPDA), tinggalkan aduk semasa 30 menit. Namun jika Anda memakai bubuk akting tunggal, biarkan itu maksimal 15 menit.
Untuk membuat martabak mini yang lezat, itu dapat berawal dengan untuk membuat pilihan bahan pengadukan berkualitas. Beli bahan kue di Bhinneka.
(TagStotranslate) Portal di sekitar kami
Source link
