WARNAJEMBAR.COM – Baru-baru ini, BINUS International mendapat kehormatan menjadi tuan rumah bagi Duta Besar Peru untuk Indonesia, yang menawarkan kesempatan unik bagi mahasiswa dan dosen untuk pertukaran budaya dan intelektual. Acara ini membuat spesialisasi dua bidang utama: eksplorasi dinamika perdagangan global dan pendalaman warisan kuliner Peru yang dinamis. Hal ini memberikan siswa wawasan berharga mengenai perdagangan internasional sekaligus mempromosikan mereka pada beragam cita rasa masakan Peru.
Ceramah duta besar mengenai perdagangan internasional bersifat informatif dan menggugah pikiran. Ia menyoroti perubahan cepat di pasar global, mempunyai pengaruh pada kemajuan teknologi terhadap kebijakan perdagangan, dan strategi adaptif yang diterapkan negara-negara seperti Peru dalam menanggapi perubahan ini. Teladannya mendorong siswa untuk berpikir lebih luas tentang kompleksitas perdagangan global dan tantangannya, membantu mereka menghubungkan pembelajaran akademis mereka dengan skenario dunia nyata.
Selain diskusi akademis, duta besar juga mempromosikan dua hidangan ikonik Peru kepada siswa: Ceviche dan Tallarines a l. a. Huancaina. Pengalaman mencicipi ini memungkinkan siswa untuk mengapresiasi kekayaan gastronomi Peru dan menemukan kesamaan antara masakan Peru dan Indonesia, khususnya dalam penggunaan bumbu dan rempah-rempah, dengan begitu mendorong apresiasi budaya yang lebih besar sekali.
Acara ini menggarisbawahi komitmen BINUS International untuk menyediakan pendidikan global yang melampaui ruang kelas. Dengan menggabungkan wacana intelektual dan pertukaran budaya, universitas terus mempersiapkan mahasiswanya untuk sukses di dunia yang semakin saling terhubung. Pengalaman ini sepertinya tidak hanya meningkatkan pengetahuan akademis siswa namun juga memperluas kesadaran budaya mereka, membekali mereka dengan alat untuk menavigasi kompleksitas perdagangan internasional dan interaksi lintas budaya.
Sumber: VRITIME
