Mungkin saja belum cukup banyak orang yang mengetahui tentang manfaat buah bit untuk kesehatan. Tanaman bit yang terus menerus dianggap hal itu sebagai tanaman umbi-umbian ini mempunyai warna merah keunguan yang cukup khas. Karena itu bentuk dan warna merah khas buah bit, tanaman ini terus menerus dianggap hal itu sebagai buah, seandainya saja pada kenyataannya tanaman ini termasuk jenis umbi-umbian seperti singkong.
Akar buah bit terus menerus digunakan sebagai penyembuh kesehatan akibat cukup banyak manfaatnya. Tetapi kini cukup banyak juga orang yang mengolah daging dan daun buah bit untuk dijadikan jus buah akibat kandungan nutrisinya yang tinggi. Pada artikel kali ini kita segera akan mengulas sejumlah kandungan nutrisi dan manfaat buah bit bagi kesehatan.
Kandungan Gizi Buah Bit
Buah bit memberikan nutrisi berupa protein, serat, antioksidan dan berbagai jenis diet, seperti diet C dan B6. Buah ini juga mempunyai kandungan lemak dan kalori yang rendah dengan begitu baik untuk tubuh. Mengingat itu, buah bit terus menerus digunakan sebagai bahan penyembuh alami.
Buah bit yang mempunyai warna unik merah keunguan ini juga terus menerus digunakan sebagai pewarna alami makanan atau sebagai pemanis yang dicampur pada makanan atau minuman.
Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan
Karena itu kandungan nutrisinya yang tinggi serta rendah lemak dan kalori, buah bit mempunyai cukup banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut sejumlah keunggulan buah bit untuk kesehatan:
Mengontrol dan Menurunkan Tekanan Darah
Bit mempunyai kandungan nitrat yang tinggi dan bila dikonsumsi akan diubah menjadi oksida nitrat di dalam tubuh. Zat ini bisa membantu menurunkan tekanan darah serta mengontrol dan menjaga tekanan darah tetap stabil.
Mengkonsumsi buah bit secara rutin sangat bermanfaat bagi Anda yang menderita hipertensi dan bisa mencegah penyakit jantung dan stroke karena itu tekanan darah tinggi.
Mengatasi Peradangan
Bit mengandung betalain dan mempunyai sifat anti-inflamasi. Kandungan betalain ini bisa membantu tubuh dalam mengatasi dan mengurangi peradangan dan nyeri pada persendian.
Membantu menjaga kesehatan ibu hamil dan janin
Bit mengandung folat. Kandungan folat ini sangat bermanfaat bagi ibu hamil dan juga kesehatan janin. Asam folat bisa mengurangi mempunyai pengaruh pada kelahiran ordinary dan prematur.
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Bit kaya akan kandungan serat. Kandungan yang ada pada buah bit ini bisa membantu melancarkan pencernaan. Selain itu, serat juga bermanfaat untuk mencegah sembelit dan infeksi usus mencapai wasir.
Menjaga Kesehatan Hati
Bit mengandung antioksidan, diet A dan diet B6 serta zat besi. Kandungan tersebut bisa membantu menjaga kesehatan hati serta melindungi hati dari peradangan dan stres oksidatif yang dipicu oleh radikal bebas.
Mencegah Kanker
Selain bermanfaat untuk menjaga kesehatan liver, kandungan antioksidan pada buah bit juga bermanfaat untuk mencegah penyakit kanker. Buah bit bisa menekan pertumbuhan sel kanker akibat kandungan antioksidannya.
Meningkatkan Kesuburan
Buah bit bisa membantu sirkulasi darah lebih lancar. Sirkulasi darah yang lebih lancar bermanfaat bagi kesuburan wanita dan bisa membantu memperlancar aliran darah ke rahim.
Itulah sederet manfaat buah bit bagi kesehatan jika dikonsumsi secara rutin. Anda dapat mengolah buah bit menjadi jus untuk diminum dan tetap dapatkan berbagai kelebihan kesehatan yang dimiliki buah bit.
