[ad_1]
Saya menyukai sedikit rasa rindang dari timi, tetapi tinggalkan saja jika Anda mau.
Pengaturan waktu
Waktu persiapan: 15 menit
Waktunya memasak: 50 menit
Melayani
8-10
Bahan-bahan
Untuk kue nampan
- 175g mentega tawar, dilunakkan
- 225 gr gula kastor
- 200g almond bubuk
- 3 butir telur besar
- Kulit dari 2 buah lemon yang belum diberi lilin dan jus dari 1 buah lemon
- 115g polenta
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt daun thyme segar (opsional)
- ¼ sdt garam
Untuk toppingnya
- 8 buah aprikot, dibelah dua dan dilempari batu, atau 1 kaleng aprikot dalam jus, tiriskan
- 2 sdm gula kastor
- Tangkai thyme dan gula icing untuk hiasan, jika Anda suka
metode
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 160C/140C kipas/Gas 3. Lapisi bagian samping dan dasar loyang berukuran 20x20cm dengan kertas roti.
- Masukkan semua bahan traybake ke dalam food processor dan aduk hingga menjadi adonan halus.
- Sendokkan adonan ke dalam loyang. Letakkan bagian aprikot di atasnya, potong menghadap ke atas. Taburi dengan gula.
- Panggang selama 50 menit.
- Dinginkan kue di dalam loyang sebelum dihias dengan tangkai thyme segar jika Anda suka, dan taburan gula icing.
[ad_2]
Sumber: telegraph.co.uk
